自制米饼怎么做（自制米饼的做法）

准备好大米和白糖把大米用料理机打碎成粉，下面我们就来聊聊关于自制米饼怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

自制米饼怎么做

准备好大米和白糖。把大米用料理机打碎成粉。

在大米粉中加入适量的清水，加入糖和酵母，调成糊。比例大米饭和水的比例1：1。其他的根据自己的口味加。

包上保鲜膜发酵50分钟左右，膨胀大两倍就可以了。

电饼铛上下盘刷上油，倒入米糊，然后把米糊摊平，启动电饼铛，煎到两面金黄即可。

煎好以后切块就算是完成了。此外还可以根据自己的口味沾番茄酱。