牛油果塔可酱做法（牛油果莎莎酱的做法）

继续在减肥的痛苦中煎熬，今天给自己做了牛油果莎莎酱，搭配蔬菜和鸡蛋效果都不错！

By 云朵面包zx 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 牛油果 2个
• 洋葱 半个
• 柠檬 半个
• 西红柿 半个
• 香菜 2根
• 独蒜 1个
• 朝天椒 2个
• 黑胡椒 少许
• 海盐 少许
• 橄榄油 1勺

做法步骤

1、备好食材。

2、选用成熟至棕色的牛油果，用刀从中间切开，旋转一下，两边就可分离，取出果核。

3、剥去外皮，将果肉切成块。

4、大蒜、香菜、西红柿、洋葱、米椒全部切成如图碎粒。

5、洋葱和蒜末用清水浸泡十分钟，避免气味过重，喜欢味儿大的可以省略。

6、牛油果用勺子压碎，捣烂。

7、将步骤四的材料全部加进去，再挤入半个柠檬汁，我不喜欢太酸，挤了三分之一个。

8、海盐磨成粉状加入牛油果中，没有海盐可以用普通盐代替。

9、再磨入少许黑胡椒碎。

10、最后加入一勺橄榄油，即可混合食用。

11、成品

12、成品

13、成品

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