肉末炒卷心菜窍门(肉末炝炒圆白菜的做法)
食材:卷心菜400g、猪肉少量、食盐适量、鸡精适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、生抽适量、调和油适量 ,下面我们就来聊聊关于肉末炒卷心菜窍门?接下来我们就一起去了解一下吧!
肉末炒卷心菜窍门
食材:卷心菜400g、猪肉少量、食盐适量、鸡精适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、生抽适量、调和油适量。
猪肉切末备用。
圆白菜洗净切丝。
锅内放油,放入肉末炒熟。
放入生抽炒出香味。
肉末拨一边,利用油将花椒干辣椒和蒜炒香。
放入圆白菜丝翻炒。
圆白菜丝软熟后,加入盐和鸡精调味即可。
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