欧芹种植方法（欧芹的种植流程）

欧芹，种植流程是什么？我们种植时需注意什么？

欧芹全称叫做欧洲的香芹，而很多人都不会叫这个名字，说的最多的就是香芹，这本来不是中国的菜品，是在欧洲传过来的，古时候也是有这类的品种的，但是却比现在这个要细小，味道更加的重，野味更加的重，平时在西餐用的比较多，可以用于摆盘还有调味，也可以和其他的配菜一起炒，它有很多的功效，比如利尿还有维生素也是比较高的，并且对于减脂也有很好的作用，而现在就给大家讲一下这些具体的方法有哪些呢？

1、选地整地它生长的特性是喜欢湿润的土壤还有气候，虽然特别的喜欢湿润但是却是还是特别的害怕很多的积水，所以一般种植来说都是选择在地势比较高一点的，并且在排水上也是必须要特别的方便的地方，把地势选择好了之后，接着就是需要深挖土地，必须要深翻才行，并且要提前半个月左右的时间进行翻新，因为这样才会有一定时间进行晒土，同时也有时间将土壤进行消毒，还有一个好处就是可以将里面的害虫给灭掉，等到种植之前两天所需要做的工作就是在撒上足够多的肥料，然后在充分的融合在一起，这次翻一次，在把土给整平，最重要的不能有积水的地方，最后还要根据当地的一个具体的种植地方的气候不一样所需要的条件就一样。

2、科学的播种一般情况来说它最适合的就是在夏季还有秋天，特别是在冬天也是特别的适合种植的，在秋天一般是在每年的是十月份的时候是最适合播种的，而冬天就是在十二月份最适合，在夏天就是最适合六月份的，而播种的方式一般由两种方法，一种是条播，一种是直播，不管是用那种方式进行播种，而最重要的就是一定要注意可以将种子而放在温水里面，侵泡一个晚上，然后把浮在上面的都给捡出去，然后加入消毒的一个小时之后，在用清水清洗干净后在沥干，

第二天就可以在种子了，一定是要充分的晾干才可以的，还有一点就是在进行条播的时候，需要在出苗的时候注意气温，如果气温太高了，那么就需要在阴凉的地方进行遮阴，如果说是在温度比较低，那么就需要在进行在大棚里面，遮阴温度才可以保持一个适中的温度，才最适合它生长。

3、移苗的定植出苗之后就必须要移栽了，移栽到地里面，一般大概是长出了叶子之后就可以了，高度大概是长到了十左右，那么这个时候就可以进行移栽了，而移栽的距离也要按照三十之间的距离，而间距也是需要十五左右进行间隔，这样的密度的生长才会长得好，又嫩又胖，同时还可以进行田间的操作，这样在后期的时候才可以节省很多的劳动力。

4、田间的管理在定植的时候，它需要很长时间的一个适应的过程，等到长到一定过程的时候，就可以用水来进行浇水了，用来保持土壤当中的一个湿度，而后等到一个星期左右的时间，然后注意去看它的生长的情况，如果说出现了死苗的情况，那么就要及时的清除，并且在消毒之后在进行补进去，同时还要看一下田间有没有杂草，如果有那么就要进行除草，然后在进行施肥，等到完全成活之后就需要进行一个月之后追加肥料，同时还要在每次采收之后在追加的肥料，这样才可以促进好生长，提高它的产量，而在夏天的时候种植它，还需要加强水分的管理，我们应该在土壤上面覆盖上一层稻草，这样才可以保湿湿度，才可以很好的达到降温的效果。

5、合理的采收在秋天进行播种的时候，一般是要等到春天还有夏天就能够采收了，也就是大概在五月份的时候就可以了，这个时候采收才利于后面的收成，在冬季播种的话那么一般大概是在十二月份的时候就可以采收了，而采收一般是要等到它长大为止，同时在底部还有最顶部是不能采收，只能在中间的部分进行采收，并且一定要轻一点，不能伤害到了也在还有嫩芽，这样才不会影响到后面的产量还有质量。在采收一次之后需要再进行一次施肥，因为只有这样才可以有利于第二次的采收，还要注意土壤的水量。