花壳怎么炒好吃(花壳如何炒好吃)

食材:花甲500g、老干妈1勺、蒜适量、葱适量、姜适量、香菜适量,下面我们就来聊聊关于花壳怎么炒好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

花壳怎么炒好吃(花壳如何炒好吃)

花壳怎么炒好吃

食材:花甲500g、老干妈1勺、蒜适量、葱适量、姜适量、香菜适量。

花壳盐水浸泡,放入水中一把不锈钢刀有助于吐沙。

蒜切片,葱切花,香菜切小段,老干妈一汤勺备用。

锅内放少量油,油热放蒜暴香。

加入贝壳。

炒约五分钟放入老干妈,炒匀放入葱,约过两分钟开口,我这贝壳小,如果大要五分钟还要盖锅盖闷的。放香菜。

香菜混匀就可以出锅了,装盘。

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