一亩蒜苗能卖多少钱（1斤蒜苗价格可买3斤肉）

极目新闻记者 刘冬莉

春节的脚步临近，蒜苗成为武汉市民餐桌上的一道家常菜。1月18日，有网友发文称，其在菜场买菜发现，1斤新鲜蒜苗价格高达45元，“是我昨天买五花肉价格的3倍”。1月19日，极目新闻记者探访武汉多家市场发现，蒜苗分新鲜蒜苗和老蒜苗，价格从十几元到三四十元不等。目前，多家市场均有不同价格的蒜苗供市民选择。

网友发帖称蒜苗价格比肉贵数倍

据该网友发帖称，1月18日上午，其到位于硚口区古田三路的古乐市场买菜，询问蒜苗价格后“吓得一跳”：“新鲜蒜苗一斤高达45元，是我昨天买五花肉价格的3倍。”该网友问了几个经营户，得知：“进价太高，我们每人进了5把，今天开市两个多小时，一根都没有卖出去。”最后，该网友买了半斤老蒜苗，付款7.5元。

古乐市场内蒜苗明码标价

该帖发布后，很快引起网友关注。19日下午，硚口区市场监管局价竞科科长叶汉珍告诉极目新闻记者，他们已关注到此事，并于19日上午11时许前往古乐市场调查核实。经查看，该市场内共有经营户31家，其中售卖蒜苗的经营户有7家，但只有两家经营户销售的是新鲜蒜苗。

执法人员查看经营户进货单发现，这2家经营户的蒜苗均从六支沟集贸市场购进，其中老蒜薹进货价格为10.5元/斤，以15元/斤的价格销售；新鲜蒜薹均以40元/斤的价格购进，以45元/斤的价格销售。且经营户均对所售商品明码标价。同时，执法人员对中百仓储销售蒜薹进行检查发现，其销售的新鲜蒜薹的价格为38元/斤。

中百仓储内的新老蒜苗价格不同

“根据《价格法》等相关法律法规规定，蔬菜价格属市场调节价，经营者可根据生产经营成本和市场供求状况自主定价。因此，上述价格行为不构成哄抬价格的违法行为。”古田市场监管所执法人员杨松涛介绍。

春节期间蒜苗产量少导致价格上涨

极目新闻记者走访武汉多家市场发现，临近春节，蒜苗价格从十几元到三四十元不等。

在位于江岸区塔子湖街道的益利合生鲜市场的一个蔬菜摊位上，摊主在两种不同的蒜苗上清晰地标注了价格：新蒜苗36元/斤，老蒜苗13元/斤。

在位于江岸区惠济路的惠济菜场，市场负责人陈建华介绍说，由于品质不同，蒜苗价格也不等。该市场内的老蒜苗价格10-12元，新蒜苗价格35-40元。“有的新蒜苗进货价都38元，如果有损耗，售价40元一斤说不定还有亏损的。”

同样是蒜苗，为何价格差异这么大？

“这主要还是由于目前蒜苗产量少导致。”据一位从事蔬菜批发的经营户介绍，春节期间，市面上出售的蒜苗大多来自云南和山东。其中，云南蒜苗是刚从农田里采摘的新鲜蒜苗，俗称新蒜苗，收货价格高，卖价自然就贵；而山东蒜苗一般都是去年10月就采摘入库储存的，俗称老蒜苗，售价相对便宜。到了3月中下旬，湖北省内枝江、钟祥的本地蒜苗将会大量上市，届时价格就会下降。

“春节期间，武汉各级市场监管部门将继续加大对生活必需品、防疫物资等重要民生商品供应安全和价格秩序的监管执法力度。”据悉，1月19日，武汉市市场监督管理局发布《关于做好春节期间价格和竞争秩序监管工作的通告》，明确要求各相关经营者要严格遵守市场监督管理有关法规政策规定，遵循公平、合法和诚实信用的原则理性确定重要民生商品价格，自觉加强价格行为自律，配合政府有关部门做好市场保供稳价工作；不得相互串通，操纵市场价格，损害其他经营者或者消费者的合法权益；不得超出正常的存储数量或者存储周期，大量囤积市场供应紧张的防疫用品和生活必需品；不得捏造、散布涨价信息，哄抬价格，推动商品价格过快、过高上涨。

（来源：极目新闻）

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