扬州炒饭的制作过程(自制扬州炒饭)
作者:LEAF_23fY
用料
米饭 100克
腊肠 半根
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
油 80克
葱花 适量
鸡蛋 1个
盐 少许
做法步骤
1、所需材料切丁!
2、葱花
3、鸡蛋一个打散!
4、隔夜米饭
5、锅中倒入少许油,放入鸡蛋和葱花迅速翻炒尽量炒的碎一点!
6、随后加入所有菜菜!继续翻炒!
7、翻炒均匀后倒入米饭,放入少许盐,翻炒均匀!
8、看到米粒儿粒粒分散均匀饭就炒好了!
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