意大利高端西餐菜谱 意大利千层面别再去西餐厅啦
五一躲开人潮,舒舒服服在家学做菜,材料和步骤在最后哦~快收藏起来
By 龙帅食堂
用料
- 番茄肉酱:
- 洋葱 1个
- 肉馅 350g
- 香叶 2片
- 盐、胡椒粉、橄榄油、香菜、大蒜 适量
- 白汁:
- 牛奶 500g
- 顶焙良品面包粉 50g
- 黄油 50g
- 肉豆蔻 、盐、胡椒碎 适量
- 意大利面:
- 顶焙日式面包粉 100g
- 鸡蛋 1个
- 夹层:
- 干酪牛乳芝士 适量
- 罗勒碎 适量
做法步骤
1、牛肉馅猪肉馅混合
2、来点红酒
3、放入配菜
4、加大量番茄酱
5、加香料
6、另起一锅做白酱
7、黄油面粉混合
8、倒入牛奶搅拌
9、加香料
10、摆好盘
11、一层一层的
12、放进烤箱
13、是不是超美味
14、详细步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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