如何做正宗土豆丝饼（土豆丝饼的家常做法）

主要食材：土豆，干面粉，胡椒粉，五香粉，盐，味精，下面我们就来聊聊关于如何做正宗土豆丝饼?接下来我们就一起去了解一下吧!

如何做正宗土豆丝饼

主要食材：土豆，干面粉，胡椒粉，五香粉，盐，味精。

土豆1个洗净去皮擦成丝。

往土豆丝里加点香葱末。

再加小半勺面粉--面粉一点就够了。

用适量盐、胡椒和鸡精调味搅拌好。

锅里放油，取适量土豆丝糊，用手稍微握成形，放锅里慢火煎。

一面煎至成形微黄后，翻面继续将另一面也煎熟即可。