超详细的肉夹馍做法（好吃的肉夹馍来了）

肉夹馍自己做就是香！

想吃肉夹馍不用出去买了，一个视频教会你，用一个字形容真是非常的香，做法还超级简单。

·准备面粉300克、酵母3克、30度的温水180克。

·揉好的面放到温暖处醒发四十分钟以上。

·醒好的面都是大气泡，放到面垫上揉面排气。

·搓长条分成等份的面剂挨个揉成小圆球。

·拿一个面剂搓长压扁擀成长条，然后对折，从一头卷起把小尾巴压在底部。

·把做好的生胚擀成圆饼盖上保鲜膜醒发至两倍大。

·电饼铛提前预热，不用刷油放入醒好的生胚，一面变色翻另一面拿铲子按压回弹小饼就做好了。

发面小饼又香又软。

·把刚卤好的肉剁碎再来点小香菜和大辣椒，把肉放的满满当当，再浇点卤肉的小汤，原汁原味儿，实在是太过瘾了。

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