拌苦瓜丝怎么做好吃(拌苦瓜丝的做法)
将苦瓜洗净,顺长剖成两拌,挖去瓜瓤,切成细丝,下面我们就来聊聊关于拌苦瓜丝怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
拌苦瓜丝怎么做好吃
将苦瓜洗净,顺长剖成两拌,挖去瓜瓤,切成细丝。
放入开水锅内焯一下,用冷开水过凉。
大蒜剥去蒜皮,捣成蒜泥。
把苦瓜沥干水分,放入大碗内。
加入精盐、白糖、味精、蒜泥、辣椒油拌匀入味,上面撒上葱末。
将食用植物油烧热,浇在葱末上烫香,把瓜丝拌匀即成。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com