蔬菜丸子怎么做好吃又简单（早餐不知道吃什么）

老祖宗留下一句话“早上要吃好”！我们中国胃最幸福的一件事就是每天吃上能量满满的早餐，激活身体休整一晚的能量。

但是天气渐冷，起床成了难题。这道早餐解决了我赖床的难题，只要十分钟，营养又美味，家人都喜欢。

让我们一起看看怎么做的吧！

准备食材

胡萝卜，鸡蛋，香菇，菠菜，食用油，小麦面粉，玉米面粉（全麦面粉），盐，耗油，生抽。

丸子步骤

1.鸡蛋炒熟，菠菜，香菇，胡萝卜洗净切好焯水备用

2.备好的蔬菜放进一个大碗里，开始加调料

3.加入小麦粉

4.搅拌均匀到没有明显颗粒

5.把菜馅捏成丸子，放进玉米粉裹上一层面粉

6.我裹了一些全麦粉。都裹好以后放进蒸笼

7.上锅蒸十分钟左右，表面没有生面粉就可以了

8.色香味俱全的菜丸子就做好了。可以直接吃，也可以调上自己喜欢的蘸料。

是不是非常简单呢？大家学会了吗？关注我，一起让生活更美好！