糖炒山楂熬糖配方(酸甜小零嘴山楂糖雪球)
小时候很喜欢吃冰糖葫芦,每次上街都会吵着妈妈买,现在我们都喜欢吃山楂糖雪球,做法很简单,外边一份十块钱就一点点,10元在家可以买多好山楂回来自己做。
做法:山楂去蒂洗净(中间的籽可去可不去,个人比较喜欢吃带籽的)
熬糖的时候一定要一直搅拌,不然会粘锅。我一次性没有做太多,正在能全部吃完,做太多放久了糖会溶化,反正做出来不难,随时想吃随时做。
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