萝卜鲫鱼汤治咳嗽吗(咳嗽就来个鲫鱼萝卜丝汤吧)

秋冬季到来,天气一变化,稍不注意,好多人都染上感冒咳嗽。家里有宝宝的,更是麻烦。宝宝吃药不配合。咳嗽一拖拖好久。

其实,除了吃药,我们可以平时菜谱中,来点滋阴润肺,祛燥止咳的。不止止咳,还没有副作用。又是美食,又是止咳水。一举两得。

那么今天就跟阳妈来个鲫鱼萝卜丝汤吧!

萝卜鲫鱼汤治咳嗽吗(咳嗽就来个鲫鱼萝卜丝汤吧)(1)

食材:鲫鱼一条,白萝卜一个,姜一块,芹菜或者香菜一根

1.买回来的鲫鱼清洗干净,肚子里一定好好清洗,黑色的膜片洗干净,要不然会苦

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2.姜洗干净去皮,切片备用

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3.白萝卜去皮,切丝,放到锅里面煮,大火煮10分钟

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4.起锅,烧热,放少许油,放入鲫鱼,关小火,慢慢煎,煎好一边换另外一边。直到两边都金黄即可

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5.把鲫鱼跟姜片,一起放进萝卜丝中一起煮,大火煮3分钟,调小火煮30分钟

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6.直到鱼汤慢慢变白,加入适量食盐,洒上芹菜或者香菜即可

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冬天可以多喝这个汤,非常滋润。阳阳不爱吃药,阳妈就经常熬这些滋润的汤。咳嗽慢慢就好了。

萝卜可是好东西。冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。萝卜小人参。可见萝卜的好处多多。配合鲜美的鲫鱼,味道非常鲜美。

如果是热咳,姜稍微放一片,或者换成几滴料酒即可。

如果是热咳,姜片尽量加多。

大家觉得这道菜怎么样?或者有好的食疗菜谱,欢迎跟阳妈留言讨论。

谢谢!祝大家生活愉快!

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