最可怕的5种食材（这些黑乎乎的家伙居然有奇效）

作为一个资深颜控，我不仅喜欢欣赏漂亮的人、风景，对美食的外观也很是挑剔。长得好看的食物总是讨人喜欢的。

然而医生却告诉我们，吃东西可万万不能以貌取食。譬如本人超爱某铺零食，虽然它们的价格贵，但是颜值高啊！其实对于个人营养需求来说，食物颜值高，并没多少好处。小健告诉大家5种其貌不扬的滋补圣品。

黑米

别看这家伙长得黑不溜秋的，煮成粥看着都没有美感。可是人家的B1维生素和铁的含量却是普通大米的7倍！此外，它还含有丰富的钙、磷、钾、镁、铁等扳着指头都数不完的微量元素。

这家伙还能清除自由基，可抑制癌细胞生长。至于黑米的抗菌、降血压、提升免疫力作用就更不用提了，人家黑米压根没把自己的这些优点当回事好吧。

黑荞麦

这东西也有清除自由基的奇效，可防衰、抗癌，抗心脑血管病。黑荞麦中的生物类黄酮可软化血管，改善微循环，活血化瘀。以黑荞麦为主食的人群，患糖尿病的比例远低于不食用黑荞麦地区的人群。

黑荞麦茶对急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝、中毒性肝损伤有一定的疗效。

提示：脾胃虚寒者、孕妇、月经期女性忌食。

黑枣

黑枣富含蛋白质、维生素B、维生素E和磷、钙、铁等微量元素，有补肾与养胃的功效。

常吃黑枣可补气养血、美容养颜、延缓衰老、乌发、明目，简直是女神养成的秘密法宝。此外，黑枣还能改善贫血、血小板减少、失眠等症状。黑枣和红枣一起吃，是保护肝脏的圣物。

提示：黑枣不宜空腹吃，脾胃不好的人不要多吃哦。

黑豆

有研究发现，黑豆皮的提取物可提高机体对铁元素的吸收，从而改善缺铁性贫血。它还有健脾理气的功效，脸部有水肿的人常吃可以利水解毒。常吃黑豆还可补充肾阴，滋养肝血，延缓衰老，减少黄褐斑的产生。

提示：炒熟的黑豆吃多了易上火。

黑芝麻

黑芝麻可改消化不良、便秘症状，还可保肝、补钙、降血压、乌发。肝硬化病人每天得吃一定量的黑芝麻。黑芝麻种丰富的维E有助降血脂、抗衰老。

提示：患有慢性肠炎者、便溏腹泻者忌食。

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