当归能和羊肉一块吃吗(女人吃完会得到怎样的惊喜)
前些天,有位女性患者来找我看诊。经过问诊得知她今年42岁,每次生理期都疼,疼的死去活来,而且自己还严重贫血,服用好多补血的名贵药材都不管用,再就是下肢水肿特别严重。整天被疾病折磨的她肝火非常旺,在单位里还知道收敛一下注意影响,在家里不顾及一点就着,丈夫孩子见着她都要绕着走。
她的话说完,我心中的方子也就开出来了,像她这样的人服用当归生姜羊肉汤非常对症。羊肉对女性来说非常滋补,女性产后身体虚,腹部冷痛,时常出虚汗、白带过多、乳汁少或者恶露长时间排不尽,可以将羊肉切小块,煮成烂烂的糊糊吃,能够改善这些病症。
一般肾阳虚的女性吃了这个汤以后会感觉身体温暖,我的那个病人说自己感觉一团热气在身体慢慢散开,吃了药喝这个汤,先是感觉手脚不在那么热了,来例假的时候疼痛减轻到后来就不疼了。腿上的水肿消了,感觉身上有劲了,不像以前,一到下午就没劲,再去医院检查也不贫血了。
最令她惊喜的是,过几个月发现例假停了,还有早孕的反应,不敢相信去验血,发现真的是怀孕了。她从来没有想到自己还能怀孕,要知道老大都快上高中了,不过对于老二还是非常高兴,赶紧又让我开点药保胎。
我用当归生姜羊肉汤医治的女性案例非常多,有莫名腹痛,有不易出汗而致水肿的,有宫寒不孕的,有产后受凉得月子病的,有贫血的,有得疝气的,举不胜举。
对一般人来说,秋冬食用这个汤滋补效果最好,不过对于肾阳虚的人或有我上述所说症状的女性而言,一年四季都可以吃。有些女性朋友反映说喝了这个汤以后,出现咽喉干痛上火的症状,这样的人,炖汤的时候不往汤里加盐或者往汤里加点白萝卜就能解决不适症状。
最后要提醒的是,羊肉不能和南瓜一起炖,也不能用铜锅炖,也不要加醋。不过平时怕热、眼睛红、容易上火、口腔溃疡、手足心热的人,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉,要少吃,否则容易加重症状。
当归生姜羊肉汤
原料:羊肉500克,生姜15克,当归9克,其他调味料适量。
做法:
将羊肉500克洗净,去筋膜,切成小块,
生姜切成薄片,
当归洗净,纱布松松地包住捆扎好,一齐放在锅里,
其他调料适量,
加水先大火煮开,再用微火煨两小时即可。
吃肉喝汤,每周食用1~2次。
原理:
这个食谱中,羊肉性温热,擅补劳虚,当归性温,能够活血、养血、补血;生姜,温中散寒,发汗解表。三者配合烹调,具有升阳祛寒、温中补血的作用。特别适用于肾阳虚寒的女性朋友日常食用。
专家介绍:沈宁,沈式女科第20代传人,著名中医学家沈绍功教授嫡传弟子,BTV《养生堂》重要嘉宾,本文出自他的最新著作《沈式女科600年:女人肾好不衰老》,一书说透女人养肾的奥妙。
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