心心念念的鸡腿终于吃到嘴了(今天吃什么焗个大鸡腿)
盐焗鸡腿原料:,我来为大家科普一下关于心心念念的鸡腿终于吃到嘴了?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
心心念念的鸡腿终于吃到嘴了
盐焗鸡腿
原料:
鸡腿1000克
盐焗粉30克
姜黄粉适量
料酒适量
做法步骤:
1. 准备好鸡腿,清洗干净。
2. 用刀在鸡腿上划几刀。
3. 加入料酒和姜黄粉按摩。
4. 加入盐焗粉。
5. 再次抓匀,腌两个小时入味。
6. 放入蒸锅中。
7. 大火烧开,转中火,蒸20分钟左右。
8. 蒸好的鸡腿,剁成大块(也可以不剁,直接吃就可以)。
9. 装碗摆盘。
10. 咸香入味,鲜嫩多汁,美味即成。
来源:美食天下
责编:谢春梅
编审:周晓雪
终审:周建军
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