妖魔鬼怪野史故事(往事漫忆之二十)
早先,有九佬十八匠之说九佬指的是劁猪佬、补锅佬、摸鱼佬、剃头佬、杀猪佬、磨刀佬、修脚佬、挑水佬、推车佬,十八匠则是金银铜铁锡石木雕画泥弹篾机织瓦染漆皮十八种手艺劁猪佬靠一把锋利无比的手术刀,走村串户,位列九佬十八匠之首,可见这个行当容不得小觑,我来为大家科普一下关于妖魔鬼怪野史故事?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
妖魔鬼怪野史故事
早先,有九佬十八匠之说。九佬指的是劁猪佬、补锅佬、摸鱼佬、剃头佬、杀猪佬、磨刀佬、修脚佬、挑水佬、推车佬,十八匠则是金银铜铁锡石木雕画泥弹篾机织瓦染漆皮十八种手艺。劁猪佬靠一把锋利无比的手术刀,走村串户,位列九佬十八匠之首,可见这个行当容不得小觑。
劁猪佬是比较通俗的叫法,后来慢慢地改称兽医,文雅了许多,这是社会的进步。
兽医荀来喜长相白皙,衣着清丝,二分头梳得一丝不苟,倒像是医人的。“进村一声唏(叫喊),劁猪割卵子呵——带旋鸡!” 荀来喜到乡下那些村子里转悠时,却不屑于吆喝什么,似乎这样有辱斯文。可你别给他外相迷惑了,他公母通吃的手艺,可不是一般人能做到的。首先是狠,操起小刀子就敢往肉里扎,任凭猪们叫破天只当是在听唱歌;其次是准,一刀下去,就割断了孽根,决不会有补第二刀的啰嗦事发生。
不管走到哪,荀来喜都爱伸头朝人家猪栏里看,特别留意那些半大猪仔的屁股,赶起躺在草堆里鼾睡的猪仔,一旦察看到这猪小子的屁股后面还是原生态,便找到主人,说你家的猪要劁了,再不劁就迟了……你劁不劁?主人说,你看要劁就劁吧。得到主人的同意后,荀来喜尾随着走到某只猪小子身后,突然出手一抄,单膝屈下,把吓得尖声嚎叫的小家伙跪压在地上。一只手从悬在屁股后面皮口袋里掏出亮亮小弯刀,顺手一下划开了卵泡,伸指一挤捏,两只粉红的嫩嫩的圆溜溜的小蛋儿就挤出来了。所以,只要荀来喜进了村子,不久,便有猪的凄厉嚎叫声此起彼伏响起。
荀来喜着一身微风轻拂的白府绸,仿佛武林中人,腰间皮带上斜斜地吊着一个袋子,里面分成若干小格,插一排锋利的大刀小刀数把。劁猪有两种,一种是给小公猪处理屁股后面两腿间夹着的卵蛋袋子,另一种是在小母猪的肚子上划一刀,把卵巢给割掉。无论是猪小子还是猪小丫,被去势后就永远不谙风情,不懂两性之间乐事,没了乱七八糟的念头,思想纯净,一心一意长膘了……
进入立夏,什么东西都开始疯长。有人家一不留神就把一只小母猪养过了头,快到发情期了,身段瘦长婀娜,既会蹦高又能跳远,精力无穷。这可就是桩体力活了,荀来喜脱去白府绸衫,还得动员主人帮忙把猪摁住。然后手持那把明晃晃三角锥刀,在喘叫起伏的肚腹上找准某个部位,一刀划开,并拢食指中指伸进去一阵乱掏,抠出一团松紧带似的花花肠子(卵巢),斜侧着刀口一拖,割下赘疣,顺手抛到屋顶上。然后揪起刀口处一撮湿漉漉猪毛,拿根棉线几下一绕,系紧。整个手术就算结束,既没打麻药,也没用止血棉,看上去极不人道。
听人说,早先,两个劁猪的争地盘打架斗殴。赢者惩处对手,就是把人家干事手的食指和中指生生折断....就抠不了花花肠子劁不成猪了。还有,要是技术不行,把猪劁死了,也会招来觊觎你地盘的人借口维护行业声誉,折了你两指驱逐出列,这是所谓江湖规矩。
荀来喜既劁猪也旋鸡,猪不劁不胖,鸡不旋不肥。“旋鸡”到底该怎么写才对?或许应是写成“性鸡”,就是掐掉鸡的“性”思念和“性”行为吧。与劁猪不同,劁猪除了留做种的猪不劁,其他公猪母猪都是政策性一刀切。旋鸡却只旋公鸡,母鸡一律免责,留下生蛋。旋鸡割掉两颗腰果样的卵,可以长到十来斤,红冠萎靡,毛却亮得发蓝,抬起头轻易就能啄到小孩子碗里饭食。人间五月天,槐花开满天,满地跑跳的小公鸡已经长成半大小子了,它们身上羽毛正在发生变化,起劲朝着鲜艳和风骚烂漫的路子上奔去。荀来喜叫主人在屋子里撒下稻谷,唤了鸡群进来吃食,然后关起门用大鸡罩把它们罩住。除了特别幸运的一只留下做种外,其余一概拿下。
荀来喜坐到板凳上,讨了一只围裙或是旧衣搭上膝盖,扭身从另一个口袋里掏出工具:一副板弓,几把小刀,还有类似掏耳勺的细铁丝做成的钩链子和钩枪。他把小公鸡绑在板弓上,翅膀夹着,两腿缚着……然后将鸡翅下小绒毛拔了,露出红红的皮肉,拿小刀一划,刀口处用两根钩子钩住,向外撑开,一把铁丝钩枪伸进去,那钩枪带着细细的线绳,来回摩擦着。不一会儿,就从鸡肚子里扯出两个嫩黄的长圆形东西,摘掉。把小鸡从板弓上松开,放回地上,小鸡一瘸一拐慢慢走开了,要是换成人的话这早就痛晕过去了……下一只小鸡被捉过来,遭受着同样的命运。
要说报应,也许真有。连荀来喜自己也说那事简直太离奇了,给老母猪咬到了命根子,说都说不出口!那是一个夏天的中午,他在乡下一户人家喝醉后上厕所,阴错阳差走进了相邻的猪圈。里面一头老母猪刚下崽不久,护崽的母猪特别蛮勇凶狠,生人万不可靠近。醉意朦胧的荀来喜如果不是被绊跌在地也没事,偏偏就是跌倒了,而且是朝着小猪崽们仆倒过去……小家伙们尖叫着四散逃开,母猪护崽心切,蹿起来顺势一口咬向他的裆间……那血马上就冒了出来。
事后,他逢人便说:“妈的,老子劁了一辈子猪,没想到最后差点让猪给劁了!”
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