筋饼怎么做又软又好吃(筋饼的做法)
原料:面粉500克,麻油袭100克面粉加开水250克揉合揉透后,摊开冷却,然后搓成长条,揿扁,擀成长方形薄皮坯子,我来为大家科普一下关于筋饼怎么做又软又好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
筋饼怎么做又软又好吃
原料:面粉500克,麻油袭100克。
面粉加开水250克揉合揉透后,摊开冷却,然后搓成长条,揿扁,擀成长方形薄皮坯子。
在皮子上抹些麻油后卷起来,切成小坯子,再将小坯 子揿扁,擀成圆饼待用。
平锅上火,在饼上刷油,放入锅内用小火烤烙至两面呈金黄色时即可。
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