一直喝烧开的自来水有什么坏处(每天喝烧开的自来水有害身体)

中国自从通了自来水以来,对水质安全性的问题就从来没断过。

有人说“自来水里有消毒液,喝了要中毒”;

有人说“自来水重金属超标会致癌”;

还有人说“这些传言不过是商家的炒作手段,烧开了喝很安全”……

这些说哪些是对,哪些是错,我们一起来聊一聊。

自来水安全吗?

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普遍安全,但存在一定的风险。

为什么说安全呢?

以2018年我国对全国县级以上集中式饮用水水源地做的水质检查为例,全年达标率(指历次监测均达标)为91.79%,从而得出水源水质普遍安全的结论。

再加上我国现行的饮用水水质标准(GB 5749-2006)严格,与世界卫生组织、美国、欧盟、日本等组织和国家的差别不大,而对自来水的处理工序也基本一致,足以保证了自来水的安全性。

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但看到这里应该会有人发现一个矛盾点:既然水质不差,对自来水的处理也与先进国家一致,为什么中国的自来水却无法达到直饮水(不用烧开就可饮用)的标准呢?

回答这个问题,要谈的就是自来水最主要的饮用风险:二次输送

从水厂到家家户户,自来水要经过一个漫长的过程。在过去,中国建造自来水传送管道的经验不足,建造材料耐久度不佳,不符合现有的安全标准,因此容易对自来水产生二次污染。

另一方面,部分楼房害怕高层水压不足或者出现临时停水的问题,还会先把自来水储存在天台水箱,再二次供水给住户,如果水箱本身的安全性没做好,那么住户的饮用水质量也很难保证。

最后,类似水龙头、净水器、水杯等直接接触自来水的物品,如果本来就有质量问题或者清洁不到位同样会污染水。

也因此自来水安全与否,无法一言概之,还是要根据实际情况辨别。唯一能保证的是我国出厂时的自来水肯定是安全的。

如何知道自家的水质好不好

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先看颜色。如果水泛黄、发棕,说明水管已被锈蚀,水质不安全。另外可以喝一口看看是否有金属残留的味道,如果有就要小心水中对身体有害的化学物质可能超标了。

信不过自己的判断的话,可以在当地水务局网站上直接查询水质。每个月的网站的公告都记录了市里各辖区水厂水、管网水(包括龙头水)的详细检测数据。

如果在其中找不到自己住所的水质信息,大家还可自费让专业机构来检测。特别是家里有宝宝的或者小区最近换了管道的,不妨花这一笔钱给一家人买个放心。

在国内,我们最好找有CMA认证的第三方机构进行检测,网上搜索可以查到不少相关信息,大家查清资质后,慎重选择吧。

自来水与矿泉水、纯净水相比,谁更好?

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矿泉水是采用地下深处自然涌出或采集而来,未受污染的,含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体的地下矿水,一般会采用臭氧或紫外线杀菌处理。

按照国标规定的八项限量指标,锂、锶、锌、硒、碘化物、偏硅酸、碳酸和盐类必须有一种或几种达到界限指标要求。

但实话实说,就算按照每天8杯水(2升左右)的量喝矿泉水,摄入的营养元素也微乎其微,矿物质及微量元素的主要来源仍然是食物,它本身并不会对健康有太大影响。

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而纯净水是采用符合生活饮用水卫生标准的水为原料,通过离子交换、反渗透、蒸馏等工艺制备而成的饮用水。它的特点是离子含量低,烧水几乎不会形成水垢,是航天员的主要饮用水。

不过保证绝对纯净的同时,水中一些有益微生物和微量元素钙、镁、氟、硒等也被过滤掉,无法补充有益元素。

自来水之前已经说过,在输送过程中存在风险,可能出现重金属残留,但烧开的自来水仍然是我国绝大多数家庭的放心选择。

一定要记住我们喝水的唯一目的就是补充体内流失的水分。与其纠结喝什么水更好,还不如想想自己每日的饮水量有没有达标。

国家卫生计生委发布的新版《中国居民膳食指南(2016)》里,把成年人日均建议饮水量从1200毫升上调到1500~1700毫升,相当于7到8杯水。

其他的就按自己的口味和钱包的厚度选择即可。

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