虾米紫菜汤怎样做好喝（都在这道紫菜馄饨汤里）

By 七年四班的丸

用料

• 馄饨 10颗
• 紫菜 适量
• 蛋皮 1份
• 盐 2匙
• 油 1匙
• 白胡椒粉 1匙克
• 白洋葱 半个
• 大葱 3段
• 大地鱼 10片

做法步骤

1、白洋葱半个、大葱段3段、大地鱼10片洗净备用。

2、用高压锅中小火焖煮25分钟。

3、把洋葱、葱段和大地鱼捞起来净汤备用。

4、紫菜净泡备用。

5、用一个鸡蛋摊一个蛋皮备用。

6、紫菜洗净去沙后捞起备用。

7、大地鱼汤倒入砂锅烧开后放入紫菜焖煮2分钟。

8、倒入蛋皮焖煮1分钟，之后放入白胡椒粉和盐调味即可食用。

9、另烧一锅水煮好云吞后便盛起。

10、成品。

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