芒果有黑斑烂了一小部分还能吃吗(芒果起泡流胶怎么办)


芒果有黑斑烂了一小部分还能吃吗(芒果起泡流胶怎么办)(1)

芒果起泡流胶,芒果水泡病是芒果中常见的生理性病害,尤其是金煌芒果果实个大,肉质软、纤维少、果实甜度高,商品价值较高,但在种植管理上,极易发生生理性病害,其中水泡病对金煌芒果的危害最为普遍严重。

芒果水泡病一般在芒果金生长的中后期发生普遍,具体表现为果实表面布满瘤状凸起黑点,“水泡”破裂后会出现流胶现象,不仅是果实品相降低,也降低了果实的品质,给果农朋友们带来了不小的经济损失。

通常每年5、6月份进入雨季,温度也逐渐提升,高温高湿的条件利于水泡病的发生,果园大量爆发;果实套袋可以大大降低水泡病的发生概率,但果实套袋后如遇到高温天气也容易引发水泡病。像是套袋金煌在遇到高温时水泡病发病程度比不套袋的发病重,主要是因为果袋内温度高,芒果的正常生理代谢受到影响。

芒果水泡病与缺硼、钙有关,芒果花前、幼果期没及时补充硼、钙等中微量元素,再就是氮肥过多,拮抗树体对硼、钙、钾等元素的吸收,营养元素失衡,果实抗逆性低,果皮不久就会出现水泡病症状。还有的果农中后期对芒果的管理松懈,认为果实套袋之后就不用管了,等着采收。其实芒果中后期果实生长也消耗一定的养分,补充不及时,果实生长不良,还会出现生理性的水泡病或露水斑。

芒果水泡病主要是预防为主,从综合管理出发,花前补充充足的硼肥,能刺激花粉的萌发和花粉管的伸长,使授粉能顺利进行,提高开花坐果率,花前喷雾靓果安300倍 沃丰素600倍 硼肥1500倍。幼果期、果实膨大期主要补充钙、钾元素,钙以果胶钙的形式参与细胞壁的组成,使果皮细胞密实,增加蜡质层厚度,增强抗逆性。果实生长期可多次喷雾靓果安300倍,其中复配1-2次沃丰素600倍。

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