肉丝面怎么做好吃（如何做肉丝面）

准备200克面条、1个鸡蛋、50克姜丝、100克肉丝、20克油、20克葱丝、10克盐、10克鸡精、50克香菜，我来为大家科普一下关于肉丝面怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

肉丝面怎么做好吃

准备200克面条、1个鸡蛋、50克姜丝、100克肉丝、20克油、20克葱丝、10克盐、10克鸡精、50克香菜。

把鸡蛋搅散，香菜切末，锅中倒油，放入葱姜爆香。

放入肉丝翻炒至变色加水，烧开后放入面条，加盐、鸡精，面条煮熟后倒入鸡蛋，撒上香菜即可。