夏季出汗多吃什么补钾(天热出汗多要多吃这含钾丰富6种食物)

你知道吗?钾是维持机体细胞内渗透压、酸碱平衡、新陈代谢、神经传导、肌肉以及心肌收缩所必需的一种微量元素。进入六月,天天都是三十多度的高温天,炎热的天气人们出汗多,身体中钾元素随汗液大量排出,如果没有及时补充含钾丰富的食物,会导致身体乏力、记忆力减退、食欲不振等不适症状, 因此一定要注意补钾。 为配合补钾,餐桌上要多食用含钾丰富的食物, 如苋菜、 毛豆、冬瓜、海带、紫菜、绿豆等这几种食物都含较高的钾元素,营养美味,经济实惠。天热爱出汗,常吃这六种食物,钾含量丰富, 清热消暑解疲乏,精神过夏天。

夏季出汗多吃什么补钾(天热出汗多要多吃这含钾丰富6种食物)(1)

1. 苋菜 推荐菜品---皮蛋苋菜汤

原料: 苋菜 皮蛋 蒜 油盐

制作: 烧热锅放入适量的油,加入少许蒜末进锅煸炒香; 加入洗净的苋菜进锅去翻炒两下; 加入少许水炖煮; 放入皮蛋块进锅去煮上两分钟,最后加入少许盐调味即可。

夏季出汗多吃什么补钾(天热出汗多要多吃这含钾丰富6种食物)(2)

2. 毛豆 推荐菜品---毛豆米日本豆腐咸蛋汤

原料:毛豆米 咸蛋 日本豆腐 水淀粉 油盐

制作: 将汤放入锅中烧热 ,加入咸蛋块进锅去煮;加入毛豆米进锅去煮;再放入日本豆腐块进锅去煮上三分钟, 加入少许盐调味料; 再加入少许水淀粉勾芡即可。

夏季出汗多吃什么补钾(天热出汗多要多吃这含钾丰富6种食物)(3)

3. 冬瓜 推荐菜品--- 剁椒炒冬瓜

原料: 冬瓜 剁椒 葱花 油盐

制作:烧热锅放入适量的油,加入冬瓜片进锅翻炒两下,加入1大勺剁椒进锅翻炒均匀; 加入少许水炖煮至冬瓜熟,加入适量的盐调味, 大火收汁后最后撒入葱花即可。

夏季出汗多吃什么补钾(天热出汗多要多吃这含钾丰富6种食物)(4)

4. 海带 推荐菜品---海带炒肉丝

原料: 海带丝 肉丝 生抽 料酒 淀粉 油盐

制作: 肉丝加入盐,料酒、生抽和淀粉等调味料拌均匀腌制一下; . 烧锅水加入1小勺盐,将海带丝放进锅中焯煮3分钟后捞出备用; 热锅凉油,加入腌制好的肉丝进锅翻炒两下; 加入海带丝进锅翻炒两下,最后加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。

夏季出汗多吃什么补钾(天热出汗多要多吃这含钾丰富6种食物)(5)

5. 紫菜 推荐菜品--- 口蘑豆腐紫菜蛋花汤

原料:紫菜 鸡蛋 日本豆腐 口蘑 葱花 油盐

制作: 鸡蛋加入少许盐打散; 热锅凉油,加入口蘑片进锅煸炒两下; 加入水炖煮; 5. 加入日本豆腐块进锅去煮上3分钟; 加入紫菜进锅煮上两分钟,倒入打散的蛋液; 加入适量的盐和胡椒粉,最后放入葱花即可。

夏季出汗多吃什么补钾(天热出汗多要多吃这含钾丰富6种食物)(6)

6. 绿豆 推荐菜品---百合绿豆汤

原料: 绿豆 百合 冰糖

制作: 将绿豆清洗干净后加入少许水与绿豆持平,放入冰箱中急冻半小时; 陶瓷汤煲中加入绿豆3-5倍的水, 大火煮开,再将冻过的绿豆放入煲中煮; 加入百合,加盖焖煮约20分钟左右绿豆都被煮开花来,加入少许冰糖,这样“百合绿豆汤”就煮好了。

夏天出汗多,补钾很关键,多吃这6种高钾食物,缓解疲劳走路更带劲儿

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