鲜百合炖梨的正确方法(秋天雪梨和百合才是绝配)

大家好,我是小静

雪梨作为秋天的应季水果,含有的水分多,营养全面,有百果之宗的美誉。尤其是到了秋天,雪梨和百合搭配在一起,

鲜百合炖梨的正确方法(秋天雪梨和百合才是绝配)(1)

好处拿钱都难买,很多人还不知道它有什么作用,一起了解一下吧。

首先准备十克百合干,

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现在很多不法的商家为了便于百合的保存,会熏上一层硫磺。最简单的鉴别方法是用鼻子闻一闻,如果闻到有一股刺鼻的气味,就千万不要买了

先把百合用清水侵泡两个小时以上。

鲜百合炖梨的正确方法(秋天雪梨和百合才是绝配)(3)

接着再准备十克枸杞,加入一勺面粉,再加入适量的清水,

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把枸杞抓起一下。面粉有很强的吸附性,可以吸附枸杞表层的灰尘

抓洗好了之后再换清水,把枸杞清洗干净。

鲜百合炖梨的正确方法(秋天雪梨和百合才是绝配)(5)

枸杞作为日常的保养品,具有很高的药用价值。

清洗干净的枸杞用滤网过滤出来

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接着再准备一个雪梨,去掉雪梨的外皮。再把雪梨切成小块

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雪梨不仅可以食用,药用价值也非常的高。雪梨口味甘甜,汁水多,尤其是在嗓子不舒服的时候,我们都喜欢吃一些雪梨,不过雪梨味甘性凉,生吃雪梨非常容易伤脾胃,所以我们最好把雪梨煮来吃

两个小时之后,百合就浸泡好了。

鲜百合炖梨的正确方法(秋天雪梨和百合才是绝配)(8)

如果家里有新鲜的百合,也可以用新鲜的。

把百合清洗干净,清洗干净之后,用滤网过滤出来,

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接下来锅中加入适量的纯净水,先把百合倒进去,

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开大火煮上十分钟的时间。百合比较难煮,所以需要提前煮上十分钟

十分钟之后再把雪梨倒进去,

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继续煮上十分钟的时间

十分钟之后再把枸杞倒进去,再加入几块冰糖,把它搅拌一下,煮上两分钟就可以啦。

鲜百合炖梨的正确方法(秋天雪梨和百合才是绝配)(12)

这样一道超级好喝的百合雪梨汤就做好了。

百合清肺润肺,宁心安神,雪梨润肺生津,止咳化痰,尤其是秋天秋燥时间长,很容易嗓子不舒服,干痒咳嗽,大便干结,皮肤干燥,可以多喝这道雪梨汤,雪梨煮一下也没有那么寒凉,大人小孩都可以喝。

喜欢的朋友可以收藏起来试一下,今天就分享到这里啦,我们下期见,拜拜。

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