东北皮蛋豆腐凉拌最简单的做法，超级好吃开胃简单的凉拌皮蛋豆腐

By 苏苏家的菜哟

用料

• 内酯豆腐 1盒
• 皮蛋 1个
• 香菜 1根
• 酱油 2勺
• 盐 半小勺
• 糖 1勺
• 辣椒 4-5个
• 姜 4-5片
• 蒜瓣 4-5片

做法步骤

1、备好所需食材

2、将豆腐切成小块备用

3、将皮蛋也切成小块倒入豆腐上面

4、将蒜瓣和红辣椒用料理机打碎

5、放2勺生抽1勺糖半勺盐加入打好的蒜泥并搅拌均匀在加入少许香菜叶

6、锅里烧热油加入调好的酱料l里并搅拌均匀

7、把热油过的酱倒入豆腐和皮蛋上面，轻轻的搅拌均匀即可食用

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