银杏果储存方法（银杏果怎么储存）

晾干：其实银杏果买回后要放在通风阴凉处，不能晒太阳因为晒太阳后，银杏果会外干内热且湿润，极容易霉变，霉点往往先从外壳开始，我来为大家科普一下关于银杏果储存方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

银杏果储存方法

晾干：其实银杏果买回后要放在通风阴凉处，不能晒太阳。因为晒太阳后，银杏果会外干内热且湿润，极容易霉变，霉点往往先从外壳开始。

冷藏：银杏果保鲜的最好办法是冷藏。但当室温在27℃以上时，放在冰箱的冷藏室里仍无济于事，因为冰箱门经常打开，室温对它还是有影响的，因此容易变质。这时只能将它放在冰箱冷冻室冷藏。当室温在27℃以下时，才可放在冷藏室冷藏。银杏果保鲜万无一失的办法是剥掉外壳，将果仁放在冰箱冷冻室里保鲜。

其实，对于银杏果的保存方法，最重要的是要遵循三个关键点：温度、湿度、透气，如果操作得当的话，银杏果保存半年是没有问题的。