广东农村流水席特色菜(杭州农村流水席豪横十足)

说到杭州,你会想到什么呢?是许仙和白娘子的凄美爱情,还是杭州那美不胜收的风景?相信一百个人对于杭州这个美丽的城市来说,有着一百种不同的见解。

广东农村流水席特色菜(杭州农村流水席豪横十足)(1)

去到杭州旅行,除了看美景,那就只剩下品美食了,正宗的杭州菜被称为了杭帮菜,特点就是清新爽口,好多人因为这个特点也会奔赴到杭州去吃一吃地道的本地菜。

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如果对于杭州这座城市有了解的朋友都知道,这里的美食就宛如是西湖边亭亭玉立的美人一般,不光是味美,就连看着都是非常的赏心悦目。

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如果有幸能够参加一次杭州的农村流水席的话,保准你会对杭州有一个全新的认知。

会直观的感受到杭州的豪横十足,各式名菜被端上桌后,宾客们无一例外的都会发出这样的感叹,那就是:太羡慕了!

那么今天小编就带着大家去到本地,感受一下那豪横的流水席。

龙井虾仁

看到这个名字,那好多朋友对此肯定不陌生了,产自于杭州西湖的龙井和虾仁二者相互结合,共同绘制了这道不可多得的美食。

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这道菜选用的虾仁经过炒制后,色泽粉白,口感滑嫩鲜香,再配上龙井的茶香,是去到当地非常值得品尝的一道名菜。

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西湖醋鱼

这道菜是选用的新鲜草鱼作为原料,将草鱼处理干净后,加入大量的米醋,这也是这道菜的特色部分,经过简单的调味后,加入水淀粉勾芡即可出锅。

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外观是光亮的酱红色,香味扑鼻,肉质软烂,配着汤汁一口吃下去,那真是让人回味无穷,这道菜同样凭借着独特的口感当选了杭州的十大经典名菜之一。

东坡肉

选用精品的五花肉,加入老抽生抽等调味料,经过长时间的炖煮,色泽红润,肉质软糯,入口即化,一点都没有猪肉的肥腻感。

作为杭州的一道传统的经典名菜,在本地深受欢迎,老少皆宜的美食在宴席上也是必不可少的一道菜。

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除此之外,淳朴的杭州人在流水席的用酒上面也是毫不含糊,亲自去往酿酒圣地茅台镇挑选的用酒,在本地最受欢迎的就是国康酒业旗下推出的一款国康·康10。

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作为一款传承着千年的12987大区坤沙工艺酱酒,其酒质也是有着严格的把关,在和茅台共享着同一条赤水河的它,拥有了最原始的醇香味道。

同时经过了严格的选材,采用的是赤水河边优产的红缨糯高粱为原料,在其中配以窖藏数年的年份老酒,没有了新酒那样的辛辣口感,一口就足以让人流连忘返。

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入口绵柔醇和,后段有着丝丝的回甘,淡淡的粮食香气恰到好处的在口腔中弥漫,就连喝酒多年的老酒友也对此是赞不绝口,可见酒质是过硬的。

美酒配美食,这才是旅行的意义,今天的文章“杭州农村流水席豪横十足,各式名菜端上桌后,宾客感叹:太羡慕了”到这里就要和大家说再见了,你觉得这样的菜品怎么样呢?欢迎在评论区里发表你的看法。

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