哪种蔬菜沙拉酱适合减肥(摇一摇就有的7种健康沙拉酱)

哪种蔬菜沙拉酱适合减肥(摇一摇就有的7种健康沙拉酱)(1)

夏日轻装,减肥当道。既不想油腻,又能减肥,当然首选蔬菜沙拉。

哪种蔬菜沙拉酱适合减肥(摇一摇就有的7种健康沙拉酱)(2)

但是生菜叶子的口感很差,有的甚至还有特殊味道,例如花菜、洋生菜之流。那么问题来了:我们又不是兔子,要如何才能吞下一整盆的蔬菜沙拉?

答案是:当然要靠酱啦。

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有的人谈油色变,觉得“油=脂肪”,这是错误的。事实证明,我们人体是需要油的,它除了能改善菜肴的味道,同样也能带给人体好处,增强人的肌肉和心脏、血管系统,还有润肠。哪怕是素食主义者,也逃离不开油,不服用油脂,你的肠道没有“润滑剂”,对身体也有害处。

“油”是双刃剑,只要选取对的食用油,并适度使用,依然可以减肥。

在沙拉方面,橄榄油是最好的选择。

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橄榄油富含单不饱和脂肪(有益的脂肪),没有反式脂肪,而且饱和脂肪(有害的脂肪)含量很低。有丰富的抗氧化物、维生素E等等,有助于减少胆固醇并保持心脏、关节和大脑功能的良好运作。

橄榄油中的特级初榨橄榄油是最适合生吃的,所以在接下来介绍的几种健康沙拉酱中,我们选用的油脂就是它了。

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前文提到过,今天要介绍健康的沙拉酱,那这让人发胖的白砂糖就要禁用!但是有的沙拉酱确实需要甜味啊,又该如何是好?

我们不用甜味剂,用蜂蜜就好啦。

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虽然也有甜味,但它的杀伤力却要小于白砂糖,毕竟是天然食品,所富含的维生素和微量元素,都对人体有益。而且它的甜度也不亚于白砂糖,每次只要使用一小点就可以满足对于甜味的需求了。

如果制作健康的沙拉酱,蜂蜜真是再适合不过了。不过虽然看起来很健康,也不要像维尼熊一样贪吃哦~

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奶酪(芝士)是一个大的领域,在全世界可以有上千个品种。

我们对奶酪一直有一种误解,以为它是个容易导致肥胖的坏东西,但其实不然。奶酪是动物奶在发酵过程中所提取的蛋白质,并非脂肪,提取脂肪的是黄油。而蛋白质这个东西不用我说,大家都清楚它的好处,所以奶酪真的是个好宝宝。

但为什么依然有人说它发胖呢?因为你见到都是再加工的奶酪。

中国并不是个盛产奶酪的国家,也没有日常食用的习惯,而国内市场上能见到的那些奶酪,为了更符合国人口感,是添加了一些例如糖等物质的再加工品。要知道原生奶酪是发酵过的蛋白质,那味道其实并不美好,有的奶酪没有味道有的却富含刺鼻的“臭味”或咸味。

所以你吃到的那些甜甜的好好吃的奶酪,是再加工品,自然热量很高。

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所以做减肥的健康沙拉,是可以加入奶酪的,只要是国外的那种原生奶酪。但是属于进口食品的奶酪价格一定不便宜,我们今天也就介绍一种,大家可以偶尔尝尝鲜哦~

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这7种沙拉酱虽看上去材料很多,但只需要全部混合在一起,然后狠狠摇一摇就好了~当然,如果你想要一个更细腻的口感,可以用榨汁的搅拌机搅碎。为了能让香料的味道充分发挥,最好制作完成后在冰箱冷藏至少30分钟。

-希腊酸奶沙拉酱-

31卡路里

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Tips:大蒜粉可以替换成1瓣磨碎的大蒜。

-智利莱姆沙拉酱-

96卡路里

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-蜂蜜芥末沙拉酱-

98卡路里

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-意大利沙拉酱-

186卡路里

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Tips:干酪最好用有强烈味道的,例如蓝纹奶酪。

-柠檬香醋沙拉酱-

133卡路里

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-酸姜沙拉酱-

123卡路里

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Tips:姜粉可以替换成2汤匙磨碎的生姜。

-鳄梨香醋沙拉酱-

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Tips:这个沙拉酱需要搅拌机搅碎;柠檬不放进去搅拌,只需要挤汁就好。

嗯,配方连卡路里都标出来了,沙拉配这种酱吃才是真正的减肥呢~

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这些配方都很实用,

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