青椒炒蛋的方法（青椒炒蛋的做法）
青椒椒洗净，去籽后切碎生姜切丝，我来为大家科普一下关于青椒炒蛋的方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
青椒炒蛋的方法
青椒椒洗净，去籽后切碎。生姜切丝。
鸡蛋磕入碗中。
加入料酒。
加入精盐。
搅拌均匀备用。
锅中注入食用油，下姜丝炝锅。
出香味后下辣椒。
翻炒至青辣椒断生。
淋入鸡蛋液。
中小火焖煎至蛋液凝固，即可关火装盘出锅。
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