去壳的栗子怎么炒好吃(栗子好吃皮难剥)
生命不息,吃饭不止,于是乎
一大波厨房智能硬件产品就开始源源不断袭来
废话少说,今天就让我们来看看厨房中
都有哪些值得一试的硬件产品
能够帮助我们做出一桌珍馐美味
板栗味道好吃,且营养丰富。但是剥板栗却不容易,我们一般都习惯用牙齿咬个小口子,然后用指甲往外扣,由于板栗壳很硬,剥不了几个,指甲就红肿,疼痛得厉害,而且严重点甚至可能扣断指甲,划破手指。 给大家推荐一个剥板栗的小发明。
这货是岛国人发明的,可以连壳带皮一起剪掉,操作也简单。
这个剪刀的特点是刀口不对称,而且底部刀片是锯齿状,用来卡主板栗不打滑,顶部刀片锋利,用来削掉板栗壳和皮。
Step 1:握住开口器,轻捏,压出凹槽
Step 2:两指挤压,小口裂开。小栗子,现身吧!!!
怎么样是不是有了这些工具,变得很简单呢?
不锈钢煎鱼铲
不锈钢煎鱼铲,加厚430不锈钢,耐用不易折断;圆滑手柄,把握舒适,铆钉连接,稳固耐用;煎鱼/煎牛排/煎饼等均可,同时也是食物夹,方便多用。
煎炸美食最可怕的是溅油,最难的是翻面和出锅
一不小心形状就被破坏了,但是这个平放的翻鱼铲
却能完整地盛起食材,镂空的 形状还能沥油
经过洗切烹煮,菜终于做好了,但要有好的卖相
还是需要创意和摆盘的
压蒜器
辛辣、冲鼻,吃完嘴巴里的味道,经过一两个小时的酝酿能熏死人。尤其是韭菜馅饺子沾蒜酱,混合出来的味道堪比大型生化武器。
可就算它味道这么冲,无论美食、养生,还都离不开它。
而在食物上,细细的蒜蓉,配上海鲜的味道更是没得说。比如蒜蓉生蚝,那炙烤出来的味道,飘香十里都不夸张。经过其他调味中和后的蒜香,更能衬托出生蚝的鲜美,只觉得舌头都要好吃得吞掉。
但问题是,平常在家做饭,最烦的也是剁蒜蓉。蒜不比土豆黄瓜胡萝卜,个头儿小,还很不规则。手起刀落拍碎剁蓉,瞬间汁水横飞。不止刀片上、砧板上,再不拘小节一点,连墙壁上、料理台上都是细碎的蒜末。
于是这种时候,吃货人民的智慧虹光就显得格外高大伟岸:他们诞生出了压蒜器。
不需要刀子砧板,不需要带着手套防护镜,一开一合的简单杠杆原理,就能轻松碾压出最细腻的蒜蓉。
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