只用奶粉做的零食超简单(两个蛋清一勺奶粉)

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从现在的生活来看,人们对于健康越来越重视了,尤其是在小零食方面,我周围很多的家长,几乎都不给孩子买零食吃了,因为零食里面含有的添加剂,色素等等特别多,如果孩子想吃小零食了,都会自己在家做。在家做零食,不用添加剂,如果给小孩子来吃呢,需要注重口感和外形,因为现在的小朋友嘴巴都是很叼的,如果做得不好看,完全吸引不了他们,所以我们要做的比外面卖的零食,更好吃更好看,但是,这可不是件容易的事情啊。

只用奶粉做的零食超简单(两个蛋清一勺奶粉)(1)

不过呢,今天给大家分享一款我们这里小朋友都喜欢吃的小零食,溶豆,口感酥脆可口,入口即化,最重要的是颜值超级棒,看着就非常诱人,小孩子真的超级喜欢吃,就连很小的,小宝宝也可以吃哦,因为用了蛋清和奶粉,还加入了火龙果,营养丰富,无添加,入口即化,看着就非常喜欢,首先在颜色上,就胜过了很多的小零食了,孩子爱吃的溶豆,两个蛋清,一勺奶粉就能做出,入口即化,好吃。

只用奶粉做的零食超简单(两个蛋清一勺奶粉)(2)

我们这款火龙果溶豆,对食材的要求非常的简单,只要是蛋清和奶粉,如果有火龙果的就加入一点火龙果,颜色会更好看,几乎不用什么添加剂,也不用什么特别复杂的工具,看过一遍之后,每个人都能轻松地搞定,而且做好之后特别的好看,口感和颜值都是超高的,难怪小朋友们会很喜欢,大人们也都很爱吃啊,颜值超高的溶豆,大家要学会哦,两个蛋清,一勺奶粉,做出孩子爱吃的零食,入口即化,酥脆可口,一起跟着我来看看具体做法吧,你也可以尝试做一下哦。

只用奶粉做的零食超简单(两个蛋清一勺奶粉)(3)

火龙果溶豆。

食材:火龙果,蛋清两个,奶粉25克,柠檬汁适量,玉米淀粉15克。

第1步,我们先准备适量的火龙果,把火龙果榨成汁,30克就够了,然后加入25克的奶粉,充分地翻拌均匀。没有火龙果的可以不放。

只用奶粉做的零食超简单(两个蛋清一勺奶粉)(4)

第2步,准备两个蛋清放进无水无油的小盆中,滴入几滴柠檬汁,然后,用打蛋器打发,在打发的过程中,准备15克的玉米淀粉,分两次加入,打发至硬性发泡。

只用奶粉做的零食超简单(两个蛋清一勺奶粉)(5)

第3步,然后把火龙果糊倒进打发好的蛋白中,充分翻拌均匀,然后装入裱花袋中,挤在烤盘上。放进预热好的烤箱中100度,60分钟。时间会稍微长一点,低温烘烤。

只用奶粉做的零食超简单(两个蛋清一勺奶粉)(6)

烤好之后就可以拿出来了,这个火龙果溶豆就制作好了,做法真的超级的简单,我们也可以不用火龙果,直接用蛋清加玉米淀粉打发,也能做出非常好吃的溶豆,之前我发过教程。

只用奶粉做的零食超简单(两个蛋清一勺奶粉)(7)

加入火龙果会更加好看,也更加有营养,如果家里的孩子喜欢吃溶豆,不用出门买啦,直接按照这个方法制作出来,好吃无添加,酥脆可口,入口即化喜欢的,赶紧试一试吧。

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