豆角汤面片怎么做好吃（豆角汤面片怎样做好吃）

主料：面粉300克，豆角200克，猪肉(瘦)100克，姜少许，盐适量 ，我来为大家科普一下关于豆角汤面片怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

豆角汤面片怎么做好吃

主料：面粉300克，豆角200克，猪肉(瘦)100克，姜少许，盐适量。

面粉和成面团，放一边醒着。

肉切成丁，豆角切成丁。

姜切成片，这样容易挑出来。

锅里放少许油，把姜片放进锅里煸出香味来。

然后把切好的肉丁放进去翻炒，成金黄色。

加入切好的豆角。

翻炒豆角变颜色了加盐。

然后加入适量的水，烧开后炖一会，加少量淀粉使汤变得粘稠一点。

面团分成三份，揉成面团。

面团擀成椭圆形面饼，方便切成宽条。

切成宽条。

把面条均匀用力抻成细条。

烧开水，把抻好的面条放进锅里煮熟。

面条捞出放入碗里。

浇上豆角卤汤。