野山参与人参有何区别（再过几天长白山人参果实就红了）

到了七月中旬，长白山人参果实就快要红了，也就是说人参的采挖旺季就要到了。参农开始进入一年中最忙碌的三个月。参农有喜悦。也有期盼，还有些担心与不安，尤其以林下种植人参的参农心情最为复杂，守着一片山十几二十年真的太久了，每一颗参都应该具有野性和灵性让参农多换一些钱。（我们评价一颗人工培植人参品质优劣比较抽象的说法是具有纯野山的野和灵。）

快要成熟的人参果

红盈盈的人参籽

近20年随着农业科技的发展，和生态环境的变化，人参种植业也悄然发生着改变，随着纯野生人参越来越少，林下人工培植人参成为了人参文化传承与发展的基础。人参鉴别技术开始不仅仅局限于区分纯野山参和各种人工培植人参，也扩展到移山参和野山参的质量分等，在林下种植中无论是移山参，还是野山参（林下野播籽山参）都是仿野培植人参的一种方式，溯本求源，人参的根，人参的魂还是在山里。

林下培植的人参

林下参籽货基地

目前市场上流通的林下培植的人参主要以15-20年为主，更高参龄的参很少，一方面是参农等的时间太久了，对变现的期待太迫切了，另一方面哪里都可以撒种，但不是人参长在哪里都能活那么久。虽然参农会进行适当人工干预，每年仍然有一部分会被自然淘汰死亡。有统计数据表明20年上下籽货，假如最初种下的三万苗，最终只能采挖到两三千苗。自然淘汰死亡率高达85％-95％，残酷的自然淘汰不禁让人对参农心生怜悯！参农在林下培植人参时是有选择性的选山，然后随机的撒种或移栽秧苗，不过大自然的选择始终是定向的，那就是适者生存！适合人参生长就继续活下去，不适合就淘汰掉。活下来的，并且活的好的，一颗五形俱全（五形指芦、纹、体、须、艼）的参一定需要环境因素的成全。残酷的自然生存法则成就了百草之王的美誉，我们无法复制完全相同的生态环境，我们也因此找不到两颗完全一样的野山参。

正在挖神的参农

刚挖出来的人参

中国的农民是最勤劳，最不惜力气的。

人参品鉴的根本还是对人参生长过程的追溯。是对光照、植被、温度、湿度、土壤等环境因素以及人为干预的综合评估，环境因素最终都通过无形的时间，转化成有形的人参形态，以差异化的形式表现出来。芦、纹、体、须、艼的差异化，一定是环境因素中的一项或者几项多一点或者少一点日积月累年复一年作用在人参上的结果。人参等级定评标准更像是一套专门为人参量身打造的以自然法则为基础的评价体系。

我们尊重自然，也敬畏自然，顺势而为是参农的生存法则。

懂人参才会选人参，我是教你选人参的福先生，觉得我说的有用收藏关注并转发。