疙瘩汤做法(怎么做疙瘩汤)
食材:面粉、肉丝、香菇、鸡蛋、西红柿、小葱、盐、鸡精 ,我来为大家科普一下关于疙瘩汤做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![疙瘩汤做法(怎么做疙瘩汤)](http://img.studyofnet.com/upimg/834696376.jpg)
疙瘩汤做法
食材:面粉、肉丝、香菇、鸡蛋、西红柿、小葱、盐、鸡精。
锅烧热后,加少许植物油烧热,将肉丝先放入锅内煸炒,再放入香菇丝煸炒至出香味。
加两碗水(或排骨汤、鱼汤、骨头汤)烧开。
半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用。
水烧开后,将面疙瘩倒入锅内煮沸,加蛋和蔬菜,再次煮沸后,放入葱花,少许盐调味,即可食用。
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