蛤蜊干净做法（这个做法简单又好吃）

蛤蜊清洗干净，丝瓜去皮洗净切条，葱切段，姜切丝，我来为大家科普一下关于蛤蜊干净做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蛤蜊干净做法

蛤蜊清洗干净，丝瓜去皮洗净切条，葱切段，姜切丝。

烧一锅水，放入蛤蜊焯熟，捞出备用。

炒锅烧热倒入油，爆香葱段、姜丝，放入丝瓜翻炒。

放进蛤蜊，添加盐、鸡粉、糖翻炒。

倒入适量清水煮开。

加入水淀粉勾芡，煮熟即可。