银耳苹果枸杞汤制作（做碗甘甜清爽不油腻）

大家好，我是90后一个资深的吃货，也喜欢把我吃到的各种美食在家里的厨房做给家人吃，更喜欢把自己做的美食分享给大家，让更多的人通过看我写的食谱做出更多的美食。如果你有什么意见或者对我发的菜有什么更好的做法欢迎在文章评论区留言讨论。

秋天不知不觉已经到来了，外面的树上的叶子也不知不觉的的加快了变黄的脚步，气候也从酷暑的夏天变成秋高气爽，白昼温差较大，而这时的气候虽然没有夏天那么让人难挨，但深秋的气候总是变得干燥，人的皮肤也容易因为气候的变化容易变得干燥，没有以前水灵。今天我就用平时常见的三种食材教大家做一款适合深秋季节，能起到补血润肺功效的滋补汤羹——苹果枸杞汤。

其实做苹果枸杞汤用到的食材很简单，也是大家平时经常吃的，那就是苹果，枸杞和平时随处可见的红枣，做法也超级简单，只需要把这三样食材和适量的冰糖加水小火煮开后再煮20分钟即可，虽然食材和做法简单，但经常喝能起到补血润肺的功效，很适合天气干燥的深秋食用。

难度：初级✨

烹饪加准备食材时间：半个小时

几人份：2-3人

口感：甘甜清爽,不油腻，补血润肺✨✨✨✨✨

适合食用人群：一般人群

适合学习对象：上班族、小白

操作特点：简单易上手、快手

苹果：1个 枸杞：适量 红枣：5-6个 冰糖：1把 清水：适量

1：所有食材都准备好好，苹果用水浸湿，倒入适量的食用盐在苹果表面，然后用手不停地搓苹果1-2分钟后清洗干净后用刀对半切开再对半切开，用刀祛除苹果果心，用刀切成薄片放入煮锅内备用。用盐搓洗苹果皮可以有效的祛除苹果表面的要东西和苹果表皮的果蜡。

2：取适量枸杞和5-6颗红枣用清水清洗干净表面灰尘，放入煮锅内备用。

3：在放有苹果枸杞红枣的锅内倒入1把冰糖，倒入适量的水，盖上锅盖效果煮开。

4：煮开后再小火煮20分钟关火盛出即可。

1：用盐搓洗苹果皮可以有效的祛除苹果表面的要东西和苹果表皮的果蜡。

2：家里有雪梨的可以放入一个雪梨，润肺效果会更好。

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