这4种食物很多人都爱吃(这种食物严重影响身体健康)

走在海南的街头,遇到一些年纪比较大的本地人,裂开嘴巴一笑,你就能看到一嘴红红的东西,就连牙齿都被查染成了红色。前两年街头的地上你还能看到一坨一坨红色的渍迹,不懂得人还以为那是谁在地上吐了一口血,这种红色残留物是嚼槟榔的信号。

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而在湖南,高达38.42%的湖南人喜欢吃槟榔,有一个夸张的统计,在中国,10个嚼槟榔的人,有8个是湖南人。

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槟榔最基本的形态是槟榔的种子,槟榔是棕榈树的一种。它通常在磨碎或切片后咀嚼,并裹在涂有石灰的胡椒藤叶子里。这叫做槟榔块,也可添加烟草或香料。而生槟榔也可以通过深加工变成一种工业食物,从而供更多人买来食用。

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食用槟榔在南亚、东南亚及太平洋盆地有着悠久的历史。在关岛和其他太平洋岛屿,其使用可以追溯到2000年前。嚼槟榔是世世代代传下来的一种习惯,对世界上10%-20%的人口来说,这是一种由来已久的习俗。

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21世纪的今天,世界卫生组织(WHO)估计大约有6亿人食用某种形式的槟榔(生槟榔或者其它深加工的槟榔)。它是世界上最受欢迎的精神活性物质之一,排在尼古丁、酒精和咖啡因之后的第四位。

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这种食品为什么得到了那么多人的喜爱?许多人嚼槟榔是为了口腔的快感,这可能是由于坚果的天然生物碱释放肾上腺素所致,它会导致快感和幸福感。而且还有一些传统信仰认为,它可以缓解一系列疾病,从口干到消化问题。然而,这种效用还没有在临床试验中得到很好的测试,任何有益健康的证据都是有限的。

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尽管槟榔在许多国家是一种重要的文化和社会传统,但越来越多的证据表明,经常食用槟榔会对健康造成严重影响。发表在《印度医学和儿科肿瘤学杂志》上的一篇关于槟榔类坚果对身体影响的医学评论得出结论:它是一种成瘾性物质,其有害作用远大于益处。

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根据研究表明槟榔对人体有严重的健康威胁。世卫组织将槟榔列为致癌物。许多研究表明槟榔的食用与口腔癌和食道癌有着千丝万缕的联系。《美国牙科协会杂志》的一项研究报告称,槟榔食用者口腔黏膜下纤维化的风险更高。这种不治之症会导致口腔僵硬,最终导致下颌运动丧失。经常咀嚼槟榔也会导致牙龈发炎和蛀牙。牙齿可能会永久性地染上深红色甚至黑色。

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美国临床营养学会(American Society for Clinical Nutrition)发表的一项早期研究发现,经常食用槟榔会导致心血管疾病、代谢综合征和肥胖风险增加。


美国食品和药物管理局(FDA)认为槟榔不适合咀嚼或食用。它已经把槟榔放在有毒植物数据库中。美国疾病控制与预防中心(CDC)发布的一份关于槟榔与烟草的可靠资料表警告说,槟榔与烟草有关的下列医疗状况:口腔粘膜下纤维化、口腔癌、上瘾、生殖问题,包括新生儿低出生体重。

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世界各地的卫生组织和政府正在采取措施提高人们对槟榔风险的认识。台湾宣布一年一度的「槟榔预防日」,台北市官员现在对任何被发现吐槽槟榔汁的人处以罚款,并要求他们参加戒毒班。2012年,世卫组织发布了一项旨在减少西太平洋槟榔使用的行动计划。

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在中国,2019年3月7日,湖南省槟榔食品行业协会发布《关于停止广告宣传的通知》,《通知》明确规定,所有(槟榔)企业即日起停止国内全部广告宣传,停止发布的媒介平台包含且不限于报纸、电台、电视台、高速公路、机场、铁路列车、地铁、公交车、网络平台、电子屏、店招、影院、出租车顶等。

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你喜欢吃槟榔吗?以后还是少吃点!毕竟拥有好的牙齿和健康的口腔才能拥有更好的生活水平!你还知道哪些食物是不能多吃的,欢迎留言讨论。

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