麦芬蛋糕怎么做又软又好吃（无麸质无面粉超简单生酮原味麦芬蛋糕）

简单到只需搅拌在一起的生酮麦芬，添加了控糖人福音的零卡糖，也可以吃甜点啦

By 草莓奶昔冰 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 奶油奶酪 80克
• 无盐黄油 30克
• 糖小朵零卡糖 35克
• 杏仁粉 100克
• 泡打粉 3克
• 鸡蛋 2个

做法步骤

1、奶油奶酪80g，无盐黄油30g，糖小朵零卡糖35g，鸡蛋2个，杏仁粉100g，泡打粉3g

2、提前软化好的奶油奶酪、搅拌至顺滑

3、加入软化的黄油继续搅拌至顺滑

4、加入糖搅拌至明显颗粒

5、鸡蛋打成蛋液 分3次加入搅拌好的黄油奶酪里，每次搅拌融合再加下一次

6、泡打粉倒入杏仁粉里，搅拌在一起 到入乳酪糊糊里，继续搅拌均匀

7、搅拌好的奶酪糊糊倒进纸杯模具里

8、烤箱上下火预热180℃，放进烤箱20-22分钟，上色即可

9、满屋子都是奶酪香味

10、好吃

奶油奶酪的营养功效

1. 奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收；

2. 奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美；

3. 奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻；

4. 奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面；

5. 英国牙科医生认为，人们在吃饭时吃一些奶酪，有助于防止龋齿，吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起以抑制龋齿发生的作用。

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