为什么米饭要和菜一起吃（的人不知道米饭不能与什么食物一起吃）

[原标题：99%的人不知道米饭不能与什么食物一起吃！]

1.稻米：大米不宜与马肉、 蜂蜜、苍耳同食。

2.鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼鲤鱼、豆浆、茶同食。

3.猪肉：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

4.牛奶：与瘦肉不合适同食，因为牛奶里含有大量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种营养素不能同时吸收，国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1:1到1:1.5之间，此时互相促进吸收。

5.胡萝卜：酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。

6.紫菜干：紫菜不宜与柿子同食;不宜与酸涩的水果共同食用，易造成胃肠不适。

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