防止癌细胞转化这5件事要牢记（为啥老一辈的人都很节省）

为给子女留钱，老人患癌不医，去世后，留下105万遗产。

看到这是不是很不可思议？可这是真实发生的。

80岁的王婆婆，一生都很节省，大概前两年开始，就有咳嗽、胸闷的情况出现。但为了省钱，一直也没去医院看诊。

后来咳嗽逐渐加重，一次还咳出血，但王婆婆觉得去医院检查要花钱，检查之后也得吃药，还不如自己直接去药店买药，于是就自行在药店刷了医保卡，买了止咳药。

可一段时间过去，咳嗽、咳血的情况不仅没有好转，反而加重，还出现剧烈胸痛的情况，王婆婆这才不得不去医院检查，最终被诊断为肺癌晚期，由于错过最佳治疗时期，只能接受保守治疗。因病情凶险，最终王婆婆还是永久地离开了。

而病逝前，王婆婆告知两女儿，家里某个位置为她们放了银行卡。办完葬礼后的女儿找到卡，看到卡上的余额，发现余额为105万元。

据王婆婆大女儿介绍“母亲生前就十分节省，水才冒热气就拔电源、菜刚有点熟就关火、做饭不开油烟机......”

说着说着，忍不住留下了眼泪。母亲虽然自己很节俭，但是对子女却很大方，自己明明有那么多存款，却不舍得看病....

一、为什么老一辈的父母都这么节省？

像王婆婆这样的人，现实生活中并不少见，那为什么老一辈的父母都这么节省？

其实，她们经历过物质匮乏的历史阶段，所以存在心理匮乏的心态。一旦拥有了什么东西，包括钱，便恨不得紧紧捏在手里，藏起来，不会拿出来，这样自己才有安全感。从心理学角度上，这种现象，称之为“囤积心理”，又叫“松鼠病”。

除此之外，这种节食行为也成为了一种习惯。而且父母节省还有一个很大的原因，那就是想为孩子省钱。

现在的生活水平条件明显提升，很多年轻人都不注意节俭，作为父母的就会担心孩子以后没钱用，生活没有保障，所以就想着自己多省点。

可是，过于节省，很多时候就很容易省出问题，王婆婆就是一个很好的例子。

二、再省不省五件事，当心省出癌细胞

虽然节俭是美德，值得提倡，但过度节俭就不一样了，很可能招来癌症。

1，舍不得用油

有的老人，买了油能用很久，觉得只要不过期就行。可事实上，油一旦开封，就有了使用期限，最长最好不要超3个月。

天津卫视的《食鉴出真知》曾经做过实验，发现开封3个月的油，过氧化度已经很高。油脂发生氧化和酸败，易出现黄曲霉毒素污染，产生一股“哈喇味”，提升患癌风险。

2，舍不得浪费

很多老人，水果、大米等食物发霉了也不舍得扔，而是把发霉的部位去掉继续吃，可霉变的食物当中容易含一级致癌物-黄曲霉毒素，长期摄入是导致肝癌的主因之一。

还有老人经常会吃隔夜茶，隔夜饭，可这种“节省”也有风险，一方面剩菜当中多含硝酸盐，可在细菌作用下转为亚硝酸盐，对人体是有害的，一旦与蛋白质反应，可产生亚硝胺，也是致癌物的一种，可提升胃癌发病率。另一方面，哪怕达不到致癌的程度，也因为滋生细菌，存在食物中毒隐患。

3，舍不得用电

不少老人，为了省电，宁愿被呛，也不愿意开油烟机。

可长期处于油烟环境下，油烟当中含的苯并芘、多环芳烃等强致癌物质可刺激呼吸系统，提升肺癌等呼吸系统疾病的患病风险。有研究发现，油烟或是女性发生肺癌的诱因之一。

4，舍不得体检

有的老人，不舍得花钱，只要身体没有什么大毛病，或者能扛得住，根本不会去医院，更别说体检了。

可癌症早期多没有明显表现，很难被及时发现，只有依靠体检，才能提高早期发现率，而越早发现癌症的踪迹，治愈率也更高。

5，舍不得吃菜

虽然生活水平上来了，但一些老人还是舍不得购买新鲜的蔬菜水果，而是选择吃便宜又下饭的咸菜。

可腌制食品在制作过程中，往往会添加大量的盐，在发酵过程中还极易出现亚硝酸盐，亚硝酸盐在体内转化为致癌性物质亚硝胺，长期摄入可能提升胃癌发病率。

而且腌制食品营养成分单一，大多数营养物质被破坏，不建议经常食用。

节省也要有度，有的不该省的，大家就不要省了，以免省小钱花大钱。

三、真正要节省的是这些

节省是好事，如果节省对了地方，那对健康还是很有利的。

首先，首先从嘴里“抠”。平时少下馆子，饭馆里的饭菜为了口感，常常会加大量的盐、油、糖等调味剂，吃多了对健康不利。如果自己做饭的话，也是一个道理，要记得限制油、盐、糖。

其次，省烟酒钱。烟当中焦油、尼古丁等致癌物质，是导致肺癌、胃癌、食道癌等多种癌症的主要因素；而酒精也一样，酗酒可提升胃癌、肝癌、肠癌等风险，即便是少量喝，对健康也不利。

还有就是，省乱买保健品的钱。很多保健品，其实就是花钱图安慰，没用也没害。但一些私自添加药物成分的保健品就不一样了，可能产生一定的副作用，并延误病情。

所以提醒大家，慎买保健品，避免保健品滥用，如果要买，认准“蓝帽子”，且下方必须标注批准文号，以及包装上需标明成分、功效、适宜人群等信息。

总结：过度节省，真的不好。大家一定要谨记，“适当”2个字。

参考资料：

[1]《很多癌症都是“省”出来的！医生这些话，道破真相！》.健康时报. 2020-07-13

[2]《很多癌症都是“省”出来的！这7个习惯实在太伤身...》.中国医学论坛报. 2021-08-30

[3]《越抠门越长寿？竟然是真的！尤其是在这4个地方，好处这么多…》.科普中国. 2021-03-12

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