一个非常好吃的家常菜炒洋葱(我经常做洋葱羊肉片)

一个非常好吃的家常菜炒洋葱(我经常做洋葱羊肉片)(1)

By 想学烹饪的小蔡蔡

用料

  • 羊肉片 500克
  • 洋葱 一个
  • 盐 适量
  • 五香粉 适量
  • 食用油 适量
  • 生抽 适量

做法步骤

一个非常好吃的家常菜炒洋葱(我经常做洋葱羊肉片)(2)

1、水中加花椒姜片蒜和料酒,煮肉去腥

一个非常好吃的家常菜炒洋葱(我经常做洋葱羊肉片)(3)

2、切好辣椒洋葱备用

一个非常好吃的家常菜炒洋葱(我经常做洋葱羊肉片)(4)

3、捞出羊肉片,起锅烧油放姜和蒜末

一个非常好吃的家常菜炒洋葱(我经常做洋葱羊肉片)(5)

4、翻炒加入盐和酱油

一个非常好吃的家常菜炒洋葱(我经常做洋葱羊肉片)(6)

5、出锅

小贴士

羊肉比较容易膻,要加料酒和姜

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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