购买围炉煮茶的指南(围炉煮茶超全攻略)

购买围炉煮茶的指南(围炉煮茶超全攻略)(1)

最近的网红词汇中,“围炉煮茶”绝对算是一个。

围炉煮茶香,冬来日方长。寒炉煮茶,闲话暖阳。围炉煮茶,闲话家常。这便是向往的生活。

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你是否也准备尝试一下这种生活?那么请开始准备器具吧!下面我把自己的攻略做些总结,包括所需器具清单网购的店铺推荐几条安全事项提醒,新入坑的茶友们,收藏起来慢慢看:

一、围炉煮茶所需器具清单

1.炭炉1个

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炭炉当然是必备了,准备一只炭炉是第一步。挑选时建议大家买大一点的,大点的更实用,一是保证火力足够,二是在煮茶的时候,茶壶周围还有空余位置,可以在这四周烤上各种食材。毕竟大家所想要的围炉煮茶不仅仅是茶,一定要得来点其它茶点才行。

2.煮茶壶1只

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煮茶壶也是必需器具,建议选择普通的侧把陶壶就行。要注意的是不是所有的陶壶都能在炭火上烧煮,下单前要注意问清楚。

3.铁网1块

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铁网的作用是支撑茶壶,同时盛放要烤制的茶点。形状要与炭炉一致,但尺寸要比炭炉的口径略大一些,网线要粗实一些,确保支持力足够。

4.喷火枪1把

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喷火枪的作用是快速点燃木炭,当然这个也可以不买,用酒精蜡来引燃炭火也是可以的。如果有时间,甚至用点木屑也能把炭点燃起来。不过,用喷火枪确实会更方便。

5.木炭若干

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如果本地市场能买普通的木炭,其实就可以用了。成箱的机制炭也可以,但机制炭用下来灰尘会比较大一些。如果要精致一些,可以买龙眼炭、橄榄炭和菊花炭这些,各家的价格和质量各有不同。买炭的时候一般商家会赠送酒精蜡,用酒精蜡来引燃炭会比较方便。

6.茶和茶点

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适合用来煮的茶通常有老白茶、熟普和黑茶,可以根据自己的口味来选择。

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茶点的选择也比较自由,似乎是“万物可烤”,常见的有土豆、花生、红薯、板栗、龙眼、柿子、橘子和年糕这些。

二、围炉煮茶器具店铺推荐9家

【店铺链接请到文章末尾点击查看】

1.世味煮茶

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一个主营煮茶用具的茶具店,从茶炉、煮茶壶、茶盘、茶杯都一应俱全,基本上围炉煮茶所需要的用具在这个店可以全部买齐全。材质多以陶器为主,做工精致,价格还比较良心,值得收藏!

2.潮艺茶具

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也是一个挑选围炉煮茶器具必需要逛的店,东西比上一定还要全面,从茶壶、炭炉到木炭都有售卖,而且还有很多精致实用的配套小用具,营造温馨氛围感必备。买过他家的好几种炭,品质不错,价格也是我收藏的几家中比较实惠的。

3.木舟茶事

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很考究的一家茶具店,都是手工制作,有品牌和大师的手作专区。他家的茶具很精致,毕竟都是大师手作,可以作为收藏了,只是这种品质的茶具价格自然也不便宜。整体看适合资深的、高端的茶友们逛,新手入门这价格还是贵了些。

4.不一茶事

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这家就比较有性价比了,出的用具无论是炭炉、煮茶壶还是杯子这些做工都不错,而且价格相比上一家实惠了太多。我买过他家的炭炉和茶壶,大小适中,泡茶挺舒服,颜值和和质量都过关,确实是一个比较值得逛的店。

5.碌心

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比较适合新手入门来逛的一家,东西买的都比较实惠,也算全面,在他家配齐一套围炉煮茶器具不超两百元,但品质还是不错的。造型上以复古为主,多为粗陶质地,朴实无华但不失品味,是大多数人都会喜欢的那种调调。

6.斗室案上

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清新格调的一家,看腻了前面几家的低沉色调,这家的素炉和白瓷会给你不同的颜值体验。他家的茶具品类还是比较全面的,其中煮茶壶和炭炉款式不错,有别于其它店千篇一律的样子,而且都是手作,即使价格小贵一些也值得入手。

7.川岛屋

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川岛屋这个店估计好多朋友知道一些,之前我推荐餐具的时候就介绍过他家,最近出了网红款围炉煮茶套装器具,颜值就是理想的样子,做工也不错,重点是整套地买下来方便又省心,价格也是最为实惠的,适合准备尝试围炉煮茶的新人们。

8.甜韵

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也是主打网红款围炉煮茶器具的一家,身边很多朋友最开始都是在他家买的器材,从炭炉到茶壶、烧网这些全都有,价格也是相当良心。上图中这款是他家的销量王,这尺寸用来煮茶和烧烤都再合适不过,边喝茶边吃茶点和小烧烤简直是美滋滋的。

9.尚言坊

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知名的茶具综合品牌大店,只要与茶具相关的东西店里都有,围炉煮茶所需要器材当然也全部能在他家买到。比较推荐的还是套装,不仅买的时候比较省心,套装中的东西配下来也比较协调好看,价格也比较有优势。

三、安全提醒

1.开窗通风

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围炉煮茶地点建议在户外或非常通风的阳台、院子处。如果在屋内使用炭火围炉煮茶时,一定要记得做好开窗通风,避免一氧化碳中毒。

2.谨防失火

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首先如果你使用碳盆时,一定要在炭盆下方加一块隔热垫,不然会烧焦桌子,还可能有失火的风险;其次,使用炭火时要注意防火,远离易燃易爆物品,消防安全时刻要注意;最后要注意炭火完全燃尽后人再才能离开,以防发生火灾,

3.小心烫伤

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首先要准备必要的用火装备,比如火钳、碳夹和防烫手套等,而不能徒手去摆水壶和加碳,小心烫伤皮肤;其次是一些食材在加热时要注意可能会爆炸,比如未开口的板栗、金橘、桂圆等等,加热前要注意先开个气口防炸。

4.避免炸壶

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一般用侧把陶壶来煮茶,玻璃壶一定不能干烧,干烧时会炸裂。煮茶时,壶里的水建议保持在3~7分之间,水过少或过多都会导致炸壶的几率增大。

好了,关于围炉煮茶你还想知道什么?评论区继续交流吧!

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围炉煮茶入门攻略:推荐9家茶具店铺让你入坑,1份器具清单和4条安全建议值得看!  爱搜美好

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