养生厨房炖牛肉的方法(养生厨房炖牛肉的方法介绍)
牛腩1000g、葱适量、姜适量、蒜适量、八角1个、花椒数粒、香叶1片,我来为大家科普一下关于养生厨房炖牛肉的方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![养生厨房炖牛肉的方法(养生厨房炖牛肉的方法介绍)](http://img.studyofnet.com/upimg/848641344.jpg)
养生厨房炖牛肉的方法
牛腩1000g、葱适量、姜适量、蒜适量、八角1个、花椒数粒、香叶1片。
牛腩洗净后用冷水浸泡3小时。
切成适当大小的块状,葱姜切段。
锅中加冷水,下入牛肉,煮开。
将表面的浮沫慢慢去除干净后捞出,温水洗净。
锅中加开水,放入调料:葱姜蒜、花椒数粒、八角1个、陈皮1小块、香叶1片,桂皮1小段,及山楂干数粒,并加入黄酒。
用高压锅上汽后转小火炖40分钟,炖好后泄压、打开盖子,再加入适量的盐调味,继续煮10分钟即可。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com