百梦多咖喱黄焖鸡（咖喱鸡肉饭百梦多圆梦季）

天气慢慢变凉了，来一份咖喱鸡肉饭，暖暖的！

By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 好侍百梦多原味咖喱 2块
• 鸡脯肉 200g
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 青豆 60g
• 鸡粉 2g
• 盐 适量
• 黑芝麻(熟) 少许
• 食用油 适量
• 大米 适量

做法步骤

1、准备好食材，鸡脯肉洗干净切成小块，土豆去皮洗干净切成小块用水泡上，洋葱胡萝卜洗干净切成小块，青豆准备好。 大米淘好将米饭蒸上。

2、鸡脯肉加入鸡粉和一勺食用油搅拌均匀，腌制10-15分钟。

3、炒锅烧热倒入适量的食用油，下入腌好的鸡脯肉翻炒至变色。

4、下入洋葱炒出香味。

5、下入土豆、胡萝卜和青豆。

6、翻炒至土豆变色至透明状。

7、加入一碗开水烧开。

8、下入两块好侍百梦多原味咖喱，用勺子搅拌均匀。

9、放盐调味，小火煮5分钟左右。

10、汤汁变浓稠以后关火。

11、将蒸好的米饭盛在小碗里压实，然后倒扣在盘子里，撒上一些黑芝麻。

12、浇上做好的咖喱鸡肉。

13、暖暖的咖喱鸡肉饭来了。

14、成品。

15、成品。

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