高速服务区香酥鸡腿堡（这家店一下高速便到）

推荐 | 东山岛疏港路高速入口附近

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在东山岛，每个乡镇都会有那么几家“爆款”饭店，且往往成功常出于一些“江湖草莽”。饭店正常以当地村名为名，多少会让我却步。

但这家店一直被安利，让我看到了一点底气。

这家店的位置和名字一样惹眼。抢占了下湖村的村口黄金地段。

饭店在疏港路的高速出口处，如果你长途跋涉赶到东山，到达时想必已饥肠辘辘，这时候不要再浪费体力寻找饭店，下高速口便有这么一家。

来的时候刚好是饭点，包厢已被预定满。 隔着铁皮，顶着正午烈日的外场地也没闲着。 只有大厅的个别位置，刚好有客人吃完清场。

瞄了一眼其他桌的菜品，一点也不意外，就是很朴实很家常。

▲米饭

看到白花花的米饭里夹杂着焦黄色，内心一开始是排斥的！

扒拉一口，我想，我对它误会太深了。第一口就把我的舌头收拾得服服帖帖！酥得金黄的蒜末融合在淡淡的米香中。

平日里只愿意接受半碗米饭的我，一下子演变成碳水狂人，一不小心，三碗下肚。

▲卤料

要了个卤料拼盘，大肠，串肠，猪肝沿吸饱了卤汁，和青蒜丝香菜一起入口，确认过味道，是我爱的卤料！

给串肠一个特写，扎实且Q弹的口感，如今很多饭店放弃了这道菜，碍于清洗和串肠消耗太多时间。一下子回到小时候蹲在外婆身旁看她洗小肠串小肠的记忆里。

▲青口

掰开外壳，青口肉饱满而多汁，水分被紧紧锁在肉里，蒜葱辣中和了海腥味，清甜极了。

▲跳跳鱼汤

捞起一条，肉质鲜滑细嫩，这新鲜劲儿会让人情不自禁喜欢上。

药材汤底香气四溢，是煮跳跳鱼汤推荐的搭配。

▲清炒苦瓜

让我惊讶的是，这苦瓜的苦味像似被降了级，清清爽爽的口感跟这炎炎夏日很搭。

看似简单的家常菜，每个菜的做法都是经过深思考究。这可能也是为什么这家店被这么多人原因。

1、建议驱车，有设置停车位，停车方便。

2、饭店经常食客爆满，有个室内的位置就不错了，包厢什么的还是随缘吧。

3、过了中午12点，部分食物可能会被点完，建议早点去哦。

▲ 东山岛疏港路高速入口附近 人均：30-80元

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