家常粉蒸排骨简单做法（教你家常粉蒸排骨的做法）

主料：肋排500g；辅料：米粉适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、橄榄油适量、蚝油适量、葱适量、红椒适量，我来为大家科普一下关于家常粉蒸排骨简单做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

家常粉蒸排骨简单做法

主料：肋排500g；辅料：米粉适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、橄榄油适量、蚝油适量、葱适量、红椒适量。

肋排切成3厘米左右长的段，加盐、酱油、鸡精腌半个时。

将腌好的排骨粘满米粉。

排骨全部粘好米粉，再撒上一层米粉稍稍拌匀。

在排骨上淋上橄榄油，入蒸锅，大火蒸上四十到六十分钟。

将酱油、蚝油加水调成碗汁。

蒸排骨时分三次开锅洒上碗汁，并翻动一下，以便排骨入味。

出锅时撒葱花，红椒末进行点缀。