玉米羹汤怎么做（需要加点盐吗）

鸡蛋去壳，打散成蛋糊状，备用牛肉洗净，切成小粒状，备用将生粉开上适量的水备用，我来为大家科普一下关于玉米羹汤怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

玉米羹汤怎么做

鸡蛋去壳，打散成蛋糊状，备用。牛肉洗净，切成小粒状，备用将生粉开上适量的水备用。

锅内加入适量清水，先用猛火烧至水滚，然后放入玉米，继续烧至水滚起，再放入牛肉粒和鸡蛋浆加入已开的生粉水，并不停搅动，使蛋米成蛋花状，加入少许盐调味，即可饮用。