馄饨馅皮的做法（皮薄馅大的凉拌包子）

秋后第一天上班，困乏难耐~

想嗦碗粉回回神，可一想到那热乎乎的汤，又感觉不太合适。

干脆用冰箱里剩下的食材，做个凉拌包子好了。

不用和面揉面，在家也能轻松get皮薄馅大的包子，一口流汁，解馋又饱腹。

内馅我用到了玉米、胡萝卜、豆角等食材，你们可以根据自己的喜好，随便加。

我稍微重口，喜欢搭秘制蘸酱一起吃，汁浓味香，多吃也不腻。

口味淡的小伙伴，蒸熟后不加任何东西，味道也很不错。

一口一个的蔬菜包，简单美味，赶紧做给家人尝尝吧！

馄饨皮、玉米、胡萝卜、豆角、火腿肠

调料：生抽、蚝油、胡椒粉、盐

酱汁：

蒜末、葱花、小米辣

芝麻、辣椒面、热油

生抽、香醋、蚝油、糖

今天用了豆角，咬下去吧唧吧唧的脆爽~

清新的颜色看着就舒服~

咱们今天虽然做的蔬菜包，但我偷偷加了点淀粉肠，颜色更好看，加上家里常见的调料，一起搅拌匀就完事了~

取一张馄饨皮，饺子皮也行。

可以稍微擀大一点，这样包出来的包子会更大~

热水上锅，大火蒸15分钟就搞定了~

看看看，是不是个个皮薄馅大的，里面的馅多的能溢出来。

我还喜欢搭个秘制蘸酱一起吃，减肥的朋友就不放油~调料我都放左手边了，记得一键三连不迷路。

蘸上这小蘸酱，简直美滋滋阿~

省事点就直接把酱汁给倒进去，一通乱拌。

色香味俱全，夏天午餐和晚餐，有这一盘就够啦！