紫甘蓝如何做饼（紫甘蓝鸡蛋饼好做又好吃）

主料：紫甘蓝50g、鸡蛋1只、面粉150g、水200g，我来为大家科普一下关于紫甘蓝如何做饼?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

紫甘蓝如何做饼

主料：

紫甘蓝50g、鸡蛋1只、面粉150g、水200g。

辅料：

盐2g、植物油适量、葱末5g。

做法：

（1）紫甘蓝洗净切成细丝。

（2）加入水，鸡蛋，盐。

（3）搅拌均匀。

（4）加入面粉拌匀，在放入葱末拌匀。

（5）平底锅放油烧热，舀入一勺面糊摊开，中小火烙制。

（6）小饼边缘凝固后翻面，烙制两面金黄即可。